食育~きのこ~ 【立川市 保育園】

今日は【食育】の活動で
きのこについて学びました。

えのき、まいたけ、しめじの3種を
手で触ってみて感触を感じてみて、
匂いを嗅いでみました。
次に小さく小さく割いてみました。
初めは「できないよ~」と言っていた子も
調理師さんに教えてもらいながら挑戦すると
上手に割くことが出来ました。

みんなで割いたきのこは
この日のお給食で、きのこご飯や
きのこソテーとしていただきました。
とても美味しかったようでモリモリと
よく食べてくれた子供たちでした。